Почему молдавский торт «Шапка Гугуцэ» считается символом молдавской кухни?

Торт «Шапка Гугуцэ» считается символом молдавской кухни, вероятно, из-за названия и внешнего вида блюда. m.ok.ru mir24.tv

Торт назван в честь персонажа Гугуцэ, героя сказок молдавского писателя Спиридона Вангели. m.ok.ru ru.wikipedia.org Название связано с тем, что в разрезе десерт напоминает шапку пастуха, которую носил маленький мальчик из сказок. m.ok.ru

Кроме того, существует мнение, что рецепт торта имеет молдавские корни, так как он напоминает «Монастырскую избу». ru.wikipedia.org