Майонез лучше выдавливать через кондитерский мешок, потому что это удобно для равномерного и быстрого нанесения соуса на поверхность блюда. 14

При использовании ложки кусочки овощей часто липнут к ней, не давая равномерно распределить майонез. 1 С кондитерским мешком эта проблема решается: через маленькое отверстие в мешке майонез выдавливается тонкой струйкой. 1

Кроме того, после полного выдавливания соуса использованный пакетик можно просто выбросить, что также удобно. 1

Также считается, что использование кондитерского мешка более эстетично, например, при оформлении слоёв салата. 2

В качестве альтернативы кондитерскому мешку можно использовать обычный тонкий полиэтиленовый пакет: нужно налить в него майонез, отрезать один уголок и сделать маленькое отверстие, через которое легко выдавливать соус тонкой струйкой. 1