Манка разбухает при смешивании с молоком, потому что вытягивает из него полезные составляющие. 1 В молоке содержится до 200 микроэлементов и витаминов, а также белок. 1

Чтобы манка разбухла в воде или молоке, требуется температура 90–95 градусов. 4 На окончательный процесс разваривания манки уходит всего 20–30 секунд. 4