Лимонад можно готовить на основе кипятка, а не холодной воды, по разным причинам. Некоторые из них:

• Быстрота приготовления. 1 Процесс приготовления лимонада на основе кипятка может занять меньше времени, чем при использовании холодной воды. 1
• Сохранение полезных веществ. 1 При горячем приготовлении лимонада витамины и другие полезные вещества не пропадают, так как сок цитрусовых не подвергается термической обработке, а варятся только шкурки фруктов. 1
• Растворение сахара. 23 В кипятке сахар растворяется быстрее, чем в холодной воде. 2

Выбор основы для лимонада зависит от рецепта и личных предпочтений.