Креветки с белым мясом считаются деликатесом в гастрономии благодаря их сладкому вкусу и нежной текстуре. 1
Например, к таким видам относится белая креветка ваннамей. 2 Она считается лидером среди креветок по содержанию полезных веществ: белка, аминокислот, а также витаминов и кислот Омега-3. 2