Вопросы к Поиску с Алисой
Жёлтый оттенок крем-чиза на масле может появляться из-за самого сливочного масла. vk.com dzen.ru Чем желтее масло, тем больше крем-чиз будет отдавать желтизной. dzen.ru
Чтобы исправить ситуацию, можно выбрать более белое сливочное масло или использовать диоксид титана в качестве белого красителя. vk.com