Почему крем чиз на масле считается подходящим для бенто тортов?

Крем-чиз на масле считается подходящим для бенто-тортов, потому что он хорошо держит форму. burninghut.ru vsedeserti.ru

Это свойство позволяет использовать крем-чиз для прослойки коржей, обмазки снаружи и формирования украшений. vsedeserti.ru Кроме того, с его помощью легко формировать бортики, которые с лёгкостью удерживают внутри начинку (вишнёвый конфитюр, апельсиновый или лимонный курд и другие). vsedeserti.ru

Ещё одно преимущество такого крема — простота и лёгкость приготовления. vsedeserti.ru