Костный бульон рекомендуют варить без крышки, чтобы получить прозрачный бульон. 25
С открытой крышкой всё ненужное испаряется быстрее, и в кастрюле остаётся меньше мутности, поскольку всё, что не жир, имеет меньшую температуру кипения. 2
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.