Почему консервированное манго считается более питательным, чем свежее?

Консервированное манго считается более питательным, чем свежее, благодаря тому, что для консервирования его собирают на пике зрелости. www.eatingwell.com Это помогает сохранить максимальную питательность и вкус продукта. www.eatingwell.com

Кроме того, консервированное манго богато витаминами и минералами, в том числе бета-каротином, витаминами B6, B9, C, E, K, калием, марганцем и медью. health-diet.ru

Однако стоит учитывать, что консервированные фрукты содержат больше сахара, чем свежие, поэтому их нужно употреблять в умеренных объёмах и нечасто. medaboutme.ru

Также рекомендуется выбирать консервированные фрукты в воде или собственном соку, а не в сиропах, чтобы сократить количество добавляемого сахара. www.eatingwell.com