Несколько причин популярности китайского десерта тангулу в разных странах мира:
- Простота приготовления. thegirl.ru Десерт не требует большого списка продуктов или особых кухонных приборов. thegirl.ru
- Разнообразие ингредиентов. en.wikipedia.org В наше время для тангулу используют не только традиционный китайский боярышник, но и другие фрукты, например помидоры черри, мандарины, клубнику, чернику, ананасы, киви и бананы. en.wikipedia.org
- Освежающий и сочный вкус. thegirl.ru В тёплый сезон часто хочется чего-то освежающего и сочного, например мороженого и фруктов. thegirl.ru
- Доступность. thegirl.ru Десерт можно с лёгкостью купить в Корее, Китае и Японии. thegirl.ru
Например, в начале 2023 года тангулу стал вирусным в Южной Корее, что объясняется высокой плотностью населения в мегаполисах и лёгкостью приготовления десерта на предприятиях или дома. en.wikipedia.org