Несколько причин популярности китайского десерта тангулу в разных странах мира:

• Простота приготовления. 2 Десерт не требует большого списка продуктов или особых кухонных приборов. 2
• Разнообразие ингредиентов. 1 В наше время для тангулу используют не только традиционный китайский боярышник, но и другие фрукты, например помидоры черри, мандарины, клубнику, чернику, ананасы, киви и бананы. 1
• Освежающий и сочный вкус. 2 В тёплый сезон часто хочется чего-то освежающего и сочного, например мороженого и фруктов. 2
• Доступность. 2 Десерт можно с лёгкостью купить в Корее, Китае и Японии. 2

Например, в начале 2023 года тангулу стал вирусным в Южной Корее, что объясняется высокой плотностью населения в мегаполисах и лёгкостью приготовления десерта на предприятиях или дома. 1