Почему ингушская кухня считается диетической?

Ингушскую кухню считают диетической, потому что в ней не преобладают пряности. www.povarenok.ru club-voshod.com

Ингуши считают, что специи портят вкус готового блюда, поэтому в большинстве блюд используют только ароматные пряности, зелень, лук и чеснок. stav.aif.ru

Кроме того, почти в каждом блюде ингушской кухни есть большое количество зелени, которая является непременным спутником еды, как соль. vk.com