Вопросы к Поиску с Алисой
Гречку нужно добавлять в кипящую воду, а не в холодную, чтобы каша получилась рассыпчатой. dzen.ru aif.ru
Если бросить гречку в холодную воду, то ядра гречихи раскисают, и каша получится вязкой. dzen.ru Если же закинуть крупу в кипяток, она не раскиснет, и гречневая каша получится рассыпчатой. dzen.ru