Вопросы к Поиску с Алисой
Ореховый аромат гречки после обжаривания на сковороде появляется благодаря выделению гречишного масла. dzen.ru Оно и даёт особый аромат. dzen.ru
Кратковременное обжаривание помогает полностью раскрыть аромат крупы и добавить яркий ореховый привкус. www.pravda.ru