Почему гречка по-купечески считается бюджетным и сытным вариантом основного блюда?

Гречка по-купечески считается бюджетным и сытным вариантом основного блюда по нескольким причинам:

• Доступность ингредиентов. kulinarenok.ru В базовый рецепт входят гречневая крупа, мясо (курятина, свинина, говядина или смешанный фарш), морковь и лук. kulinarenok.ru Эти продукты доступны и просты в приготовлении. kulinarenok.ru
• Питательность. www.marieclaire.ru Гречка по-купечески — непривередливое блюдо, в приготовлении которого сложно ошибиться. www.marieclaire.ru При этом оно содержит сбалансированный союз жиров, белков и углеводов. kulinarenok.ru
• Универсальность. www.russianfood.com Гречку по-купечески готовят с разными видами мяса и даже с грибами. www.russianfood.com В качестве мясного ингредиента можно использовать мясо птицы (курица, индюшка) — это сделает блюдо диетическим. www.russianfood.com