Почему говяжье вымя меняет структуру при варке?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Говяжье вымя меняет структуру при варке, становясь сухой и крупенчатой, если его переварить. dzen.ru

Также при варке могут появляться вкрапления извести, которые связаны с наличием кальция в продукте, который может попадать туда из молока. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?