Почему город Парма считается кулинарной столицей Италии?

Город Парма считается кулинарной столицей Италии по нескольким причинам:

• Влияние аристократического правления. vk.com Династии Фарнезе и Бурбоно оказали значительное воздействие на развитие гастрономических традиций региона. vk.com
• Производство уникальных продуктов. vk.com www.blogoitaliano.com Парма славится такими региональными деликатесами, как пармезан, пармская ветчина, чёрные трюфеля ди Франьо и другие. vk.com
• Расположение штаб-квартиры Европейского агентства по безопасности продуктов питания. vk.com
• Проведение кулинарных мероприятий. italy4.me m.ok.ru В Парме регулярно проходят крупные выставки и фестивали, посвящённые продуктам питания. italy4.me
• Наличие главной кулинарной школы страны. media.s7.ru В городе находится ALMA — главная кулинарная школа Италии. media.s7.ru
• Включение в список творческих городов ЮНЕСКО. vk.com В 2015 году Парма была включена в этот список как город с уникальной гастрономией. vk.com