Почему гибрид арктического гольца и американской палии считается элитным продуктом?

Гибрид арктического гольца и американской палии, или «Спактик», считается элитным продуктом по нескольким причинам:

• Высокое качество мяса. aquacult.by Гибрид ценится шеф-поварами и потребителями, которые предпочитают качественную лососёвую рыбу. aquacult.by
• Привлекательный внешний вид. aquacult.by У «Спактика» серебристое тело с яркими пятнами и переливами, что выглядит эффектно даже до готовки. vk.com
• Устойчивость к болезням. aquacult.by Гибрид отличается высокой устойчивостью к вирусной геморрагической септицемии и инфекционному некрозу гонадной ткани. aquacult.by
• Быстрый рост. aquacult.by Темпы прироста «Спактика» сопоставимы с американской палией. aquacult.by
• Редкость. vk.com Гибрид считается редким продуктом, его не найти в супермаркетах. vk.com

Всё это делает «Спактика» желанным продуктом для ресторанов премиум-класса и розничных покупателей. aquacult.by