Почему джелато тает медленнее обычного мороженого?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Джелато тает медленнее обычного мороженого из-за малого содержания в нём воздуха (около 25%, в то время как в традиционном мороженом содержится чуть больше 52% воздуха). ru.wikipedia.org gelato-shokolato.ru

Это происходит из-за того, что джелато взбивается медленнее и «впитывает» гораздо меньше воздуха, поэтому десерт получается более плотным и тает медленнее. www.techinsider.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?