Почему джагуль багуль является традиционным иранским блюдом?

Джагуль багуль — традиционное иранское блюдо, потому что в его приготовлении используются характерные для иранской кухни ингредиенты — барание или телячьи сердца, печень, почки и лёгкие. rutube.ru

Иранская кухня имеет древнюю историю и была сформирована под влиянием различных культур и народов, которые жили на территории Ирана. blog.kombat-tour.ru Она отражает местные традиции и обычаи, а также климатические условия и доступность продуктов. blog.kombat-tour.ru