Вопросы к Поиску с Алисой
Турка с узким горлышком нужна для варки кофе, чтобы предотвратить потерю ценных эфирных масел. santreyd.ru
В узкой горловине сосуда молотый кофейный порошок препятствует выходу ароматических веществ из жидкости, и напиток сохраняет весь букет кофейных зёрен. otvet.mail.ru Кроме того, плотная пена, сконцентрированная в узком горлышке, препятствует контакту кофе с воздухом. www.taberacoffee.ru