Вопросы к Поиску с Алисой
Варка уменьшает калорийность куриных крыльев, так как часть калорий и полезных веществ из мяса «переходит» в бульон. www.kp.ru
Жарка, наоборот, увеличивает калорийность, потому что при таком способе приготовления мясо впитывает часть масла, из-за чего становится более калорийным и менее полезным. adme.media
Кроме того, на калорийность блюда влияют дополнительные ингредиенты, например, соус или панировка. www.thevoicemag.ru