Вопросы к Поиску с Алисой
Чимчи считается более упрощённым вариантом кимчи, потому что в его приготовлении используется меньше ингредиентов. dzen.ru В отличие от кимчи, в чимчи могут отсутствовать морепродукты и продукты животного происхождения. vk.com
Также чимчи, как правило, менее острое, чем кимчи, так как в нём может использоваться меньше красного перца. telegra.ph