Почему черный рис рекомендуют хранить в холодильнике

Варёный чёрный рис рекомендуют хранить в холодильнике, чтобы продукт не потерял свежесть и вкусовые качества. 5 В герметичном контейнере варёный чёрный рис можно держать в холодильнике от 3 до 5 дней. 15

Сухой чёрный рис, в свою очередь, следует хранить в прохладном, сухом месте, чтобы предотвратить потерю влаги. 5 При правильном хранении он может сохранять свои качества в течение нескольких месяцев. 5