Вопросы к Поиску с Алисой
Чёрную икру не принято нагревать в блюдах, потому что термическая обработка может перебить нежный вкус деликатеса. ikra-osetra.ru
Считается, что икре нужно немного согреться при комнатной температуре, чтобы лучше раскрылся её вкус. www.marieclaire.ru osetr.com