Вопросы к Поиску с Алисой
Название блюда «чебурек» имеет крымско-татарское происхождение и в переводе означает «сырой пирожок». dzen.ru www.bahroma1.ru
Так блюдо назвали из-за способа приготовления: в отличие от многих других пирожков, начинку внутрь чебуреков кладут в сыром виде, а сами чебуреки жарят на сковороде, а не выпекают в печи или духовке. www.bahroma1.ru