Бифштекс считается одним из самых популярных мясных блюд в мире по нескольким причинам:
- Насыщенный мясной вкус и питательность. food.ru Блюдо обладает приятным вкусом и нежной и сочной текстурой. food.ru
- Культурное значение. vk.com С появлением ресторанов, специализирующихся на стейках, бифштекс стал символом роскоши и удовольствия. vk.com
- Разнообразие рецептов. vk.com В разных культурах бифштекс готовят по-разному: в Италии это может быть «бифштек алла фьорентина», в Аргентине — «асадо», в Японии — «татаки». vk.com
Кроме того, каждая кухня мира предлагает свой уникальный рецепт этого блюда. www.man-meat.ru