Вопросы к Поиску с Алисой
Слово «барбекю» (barbecue) сокращают до BBQ из соображений удобства или по локальным традициям. telegra.ph
Лингвисты и историки считают, что правильное написание — barbecue, потому что оно происходит от слова barbacoa. bbqgourmet.ru Однако сокращённая версия написания также допускается. bbqgourmet.ru