Почему банановый кекс считается классическим американским десертом?

Банановый кекс (также известный как банановый хлеб) считается классическим американским десертом по нескольким причинам:

• Способ утилизации перезревших бананов. ne-dieta.ru Банановый хлеб позволял использовать плоды, которые иногда перезревают быстрее, чем съедаются. ne-dieta.ru
• Ароматность выпечки. ne-dieta.ru Несмотря на не первую свежесть основного компонента, банановый хлеб получался ароматным, что вызывало аппетит ещё на стадии выпекания. ne-dieta.ru
• Доступность приготовления. ne-dieta.ru Блюдо состояло из простых продуктов и готовилось без использования кухонной техники, поэтому банановый хлеб считался одним из доступных домашних десертов. ne-dieta.ru

Точная дата появления рецепта неизвестна, но считается, что он появился ещё в XIX веке, хотя впервые упоминается в кулинарной книге в 1933 году. neyolochka.com ru.wikipedia.org