Вопросы к Поиску с Алисой
Вкус гриба трюфеля похож на грибной с привкусом глубоко прожаренных семечек или грецких орехов. ru.wikipedia.org
Вкусовой профиль трюфелей сложный и варьируется в зависимости от вида. blogchef.net Например:
Если трюфель продержать в воде, то он приобретает привкус соевого соуса. ru.wikipedia.org