Какой тип шоколада наилучший для изготовления брауни?

Для приготовления брауни рекомендуют использовать тёмный шоколад с высоким содержанием какао (от 70%). gdetort.ru art-lunch.ru Он придаст десерту насыщенный вкус и правильную текстуру. gdetort.ru

Однако можно применять и другие виды шоколада, например молочный или горький. vk.com dzen.ru Для насыщенности вкуса можно смешать несколько сортов. www.edimdoma.ru