Нельзя однозначно сказать, какой способ упаковки для фруктов и овощей наиболее распространён в пищевой промышленности, так как выбор зависит от вида продукции, назначения и требований транспортирования. www.fruit-inform.com
Некоторые способы упаковки, которые используются для овощей и фруктов:
- Вакуумная упаковка. agatpack.ru Для неё используют полиэтиленовые или полипропиленовые пакеты, из которых с помощью насоса откачивают воздух. agatpack.ru Внутри отсутствуют условия для развития микроорганизмов, способных испортить внешний вид и вкусовые качества овощей. agatpack.ru
- Экструзионная сетка. agatpack.ru Изготавливается из полипропилена или полиэтилена, имеет высокую жёсткость и прочность на разрыв, небольшой вес. agatpack.ru Ячеистая структура не мешает осматривать товар и способствует хорошему воздухообмену. agatpack.ru
- Мешки и пакеты. agatpack.ru Их делают из полиэтиленового волокна с сетчатой структурой для обеспечения циркуляции воздуха. agatpack.ru Благодаря эластичности полимера исключается повреждение плодов. agatpack.ru
- Вязаные рукава. agatpack.ru Упаковка из полипропилена, в которую можно помещать овощи весом до 45 кг. agatpack.ru Отличается высокой прочностью и устойчивостью к разрывам. agatpack.ru
- Стоячий пакет (stand-up pouch). copackingcenter.ru Проваренная, сложенная и герметично сваренная плёнка в рулоне, которую наполняют свежими овощами и фруктами. copackingcenter.ru Такой пакет имеет устойчивое дно, различные крышки, застёжки, держатели, широкую линейку размеров и формы. copackingcenter.ru