Какой способ хранения жгучего перца наиболее популярен среди хозяек?

Нельзя однозначно сказать, какой способ хранения жгучего перца наиболее популярен среди хозяек, так как выбор зависит от личных предпочтений и доступных ресурсов. Несколько способов хранения острого перца:

• Сушка. dzen.ru m.ok.ru Один из простых и доступных способов сохранить острый перец. dzen.ru Чаще всего целые плоды связывают пучками или нанизывают на леску за плодоножки и подвешивают в сухом тёмном месте. m.ok.ru
• Заморозка. dzen.ru vk.com При таком способе перец хорошо сохраняет свои полезные свойства. dzen.ru Замораживают перец как целыми стручками, так и измельчая их. dzen.ru
• Маринование. vk.com m.ok.ru Можно экспериментировать с добавлением различного количества и видов уксуса, мёда, сахара, соли, специй. vk.com
• Хранение в свежем виде. dzen.ru Можно хранить острый перец в стручках в холодильнике, разложив в пакеты и поместив их на среднюю полку, но не более двух недель. dzen.ru
• Хранение в масле. dzen.ru Стручки моют, обрезают плодоножки, немного обсушивают и раскладывают по стерильным баночкам, куда наливают любое растительное масло, закрывают, хранят в прохладном месте. dzen.ru