Для пиццы с морепродуктами подходит белый соус. 12 Его можно приготовить на основе сливок, добавив сливочное масло, муку, чеснок и прованские травы. 1
Также можно использовать томатный соус с добавлением базилика, чеснока, каперсов, чили и анчоусов. 4
Ещё один вариант — соус на основе майонеза, сметаны, горчицы, чеснока, лимонного сока и чёрного молотого перца. 2 Для его приготовления нужно смешать майонез, сметану и горчицу, добавить чеснок, лимонный сок и перец по вкусу. 2
Выбор соуса зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.