Какой молотый кофе покупать для рожковой кофе машины?

При выборе молотого кофе для рожковой кофемашины стоит обратить внимание на следующие параметры:

Вид кофе. tea.ru Арабика обладает богатым вкусовым профилем, даёт характерную кислинку и фруктовые ноты, ароматную, но жидкую пенку. tea.ru Робуста крепче, проще, с выраженной горечью и пышной, высокой пенкой. tea.ru Бленд — это смесь арабики и робусты. tea.ru Обжарка. tea.ru Универсальной считается средняя обжарка: у неё сохраняется лёгкая кислинка, но уже появляются карамельные ноты. tea.ru Кофе тёмной обжарки имеет минимальную кислотность и ноты горького шоколада, табака, жжёной карамели. tea.ru Помол. tea.ru Для приготовления эспрессо нужен мелкий помол. tea.ru Обычно на пачках такого кофе есть надпись «Espresso» или «Для рожковых кофеварок». coffeemachina.com

Несколько брендов молотого кофе, который подходит для рожковой кофемашины:

• Jardin Espresso di Milano. coffeemachina.com Купаж трёх сортов арабики подвергнут французской обжарке, поэтому является достаточно крепким продуктом. coffeemachina.com В послевкусии ощущается миндальная горчинка. coffeemachina.com
• Paulig Classic. coffeemachina.com Кофе из Финляндии средней обжарки имеет универсальный помол, подходящий не только для рожковой кофеварки. coffeemachina.com Из него получается вкусный напиток с выраженным ароматом. coffeemachina.com
• Lavazza Espresso. coffeemachina.com В ассортименте итальянского бренда есть несколько видов молотого кофе. coffeemachina.com Lavazza Espresso тонкого помола отлично проявляет себя в рожковой кофеварке. coffeemachina.com На 100% состоит из арабики. coffeemachina.com
• Illy Espresso. coffeemachina.com Продукт мелкого помола и тёмной обжарки прекрасно подходит для приготовления в рожковой кофеварке. coffeemachina.com Купаж из девяти сортов обладает тонким фруктово-ягодным вкусом. coffeemachina.com

В рожковой кофеварке нельзя использовать ароматизированный кофе: эфирные масла оседают на внутренних деталях и могут вызвать нарушение в работе прибора. coffeemachina.com