Нельзя однозначно сказать, какой лаваш лучше для шаурмы — цветной или обычный, так как выбор зависит от личных предпочтений.

Некоторые считают, что цветная основа не влияет на вкус блюда, и яркая шаурма подойдёт только для фотографий, а вкус блюда в полной мере раскрывается за счёт ингредиентов. 1 Другие отмечают, что цветные лаваши могут быть выгодными по цене и интересными благодаря яркой подаче. 3

Важно выбирать качественный лаваш, от которого зависит вкус и прочность блюда. 1 Если основа будет пересушенной и несвежей, то она раскрошится, и начинка выпадет. 1