Какие виды шоколада лучше всего использовать для муссового торта?

Для муссового торта можно использовать различные виды шоколада, например: белый, молочный и тёмный. vtk-moscow.ru

Также можно выбрать шоколад с различными вкусами: клубничным, миндальным, лимонным, карамельным. superbaker.ru

Несколько брендов шоколада, которые используют для муссовых тортов: Callebaut, Cacao Barry, «Мастер мартини», «Ариба» (Италия). vk.com

Выбор конкретного вида шоколада зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса десерта.