Некоторые виды начинок для кимпаба:

• Классическая. 1 Приправленный тушёный говяжий фарш, шпинат, морковь, яйцо и данмуджи (жёлтая маринованная редька). 1
• Версия с корнем лопуха. 1 Говяжий фарш, приправленный тушёный корень лопуха, морковь, огурец, яйцо и данмуджи. 1
• Простой и быстрый вариант. 1 Ветчина или омук (рыбные пластины или палочки), морковь, огурец, яйцо и данмуджи. 1

Также для начинки кимпаба подходят, например:

• курица; 3
• крабовые палочки; 3
• грибы; 3
• листья салата; 3
• готовая рыба (маринованная или консервированная); 3
• огурец; 3
• авокадо; 3
• сыр, творог, плавленный сырок; 3
• майонез. 3

В выборе продуктов для начинки можно экспериментировать, создавать новые комбинации, подбирать компоненты и специи по своему вкусу. 5