Какие виды макаронных изделий подходят для молочных супов?

Для молочных супов подходят различные виды макаронных изделий, например: короткая лапша (длиной около 5–6 см), ракушки, спиральки, рожки, перышки. 1000.menu

Также можно использовать вермишель. kylinariya.ru otvet.mail.ru При этом если варится суп с вермишелью, то этап с варкой в воде можно пропустить и сразу закинуть её в горячее молоко. 1000.menu

Для приготовления лучше использовать макароны твёрдых сортов. blog-recept.ru Они не развариваются, содержат меньше калорий и больше полезных веществ. blog-recept.ru

Продолжительность готовки зависит от размера макаронных изделий, их сорта и качества. blog-recept.ru Макароны из твёрдых сортов пшеницы варятся дольше. blog-recept.ru