Какие виды чуду существуют в разных регионах Кавказа?

Некоторые виды чуду, которые существуют в разных регионах Кавказа:

• Даргинские чуду. etokavkaz.ru perricone-md.ru Популярны в Дагестане, больше похожи не на лепёшку, а на пышный дрожжевой пирог. etokavkaz.ru Для их приготовления тесто делят на две части: на нижний слой выкладывают начинку, а затем закрывают её вторым пластом. etokavkaz.ru
• Афары. etokavkaz.ru Их выпекают лезгины, диаметр таких лепёшек может достигать метра. etokavkaz.ru
• Кьячи. etokavkaz.ru journal.tinkoff.ru Пироги овальной формы с маринованным в молочной сыворотке мясом, которые готовят лакцы. etokavkaz.ru
• Чей-чуду. etokavkaz.ru Так называют лепёшки с начинкой из теста, которые жарят кумыки. etokavkaz.ru
• Ботишал. experience.tripster.ru journal.tinkoff.ru Аварская разновидность чуду, тонкая лепёшка с начинкой из творога с добавлением сыра или картофеля. journal.tinkoff.ru