Какие уникальные местные блюда стоит попробовать в Муроме?

Несколько уникальных местных блюд, которые стоит попробовать в Муроме:

• Муромский калач. experience.tripster.ru dzen.ru Вид пшеничного хлеба в форме замка с дужкой. dzen.ru Калачи выпекают по старинным рецептам, используя особую технологию приготовления теста. dzen.ru
• Шти (щи) по-муромски. experience.tripster.ru В такие щи, кроме овощей и мяса, добавляют овсяную крупу и сливочное масло. experience.tripster.ru
• Уха. experience.tripster.ru dzen.ru Муром расположен на берегу Оки, поэтому в местной кухне широко используются блюда из речной рыбы: уха, жареная рыба, пироги с рыбой, рыбные котлеты. dzen.ru
• Муромские агнцы. experience.tripster.ru Сладкие кексы в форме ягнёнка. experience.tripster.ru Выпекают их в Спасо-Преображенском монастыре, но можно найти и в городских магазинах. experience.tripster.ru
• Муромский пирог. ai.spravochnick.ru Готовится из слоёного теста и начинки из яблок, груш, слив, мёда и орехов. ai.spravochnick.ru
• Муромская каша. ai.spravochnick.ru Густая каша, которая готовится из разных злаковых культур, таких как гречка, овсянка или пшено. ai.spravochnick.ru Обычно подаётся с маслом или сметаной и может быть приготовлена как сладкой, так и солёной. ai.spravochnick.ru