Какие традиционные блюда народов России считаются самыми вкусными и популярными?

Нет однозначного мнения о том, какие традиционные блюда народов России самые вкусные и популярные. Несколько вариантов, которые упоминаются как традиционные и характерные для разных регионов страны:

• Якутская строганина. moscowrestaurant.ru Тонко нарезанные полоски замороженной рыбы (обычно муксуна или осетра), которые едят сырыми, часто с солью и перцем. moscowrestaurant.ru
• Чак-чак. moscowrestaurant.ru mezgore-lib.ru Традиционное татарское и башкирское лакомство — кусочки теста, обжаренные во фритюре и политые мёдом. moscowrestaurant.ru
• Холодец. moscowrestaurant.ru Блюдо, известное по всей России, особенно популярно у славянских народов. moscowrestaurant.ru Для приготовления используют мясо, вываренное до состояния холодного студня. moscowrestaurant.ru
• Камчатская уха с треской. moscowrestaurant.ru Бульон варят с кусочками трески, картофелем, морковью и зеленью, а иногда добавляют морские водоросли для дополнительного вкуса. moscowrestaurant.ru
• Черкесская пшённая каша с кизиловым соусом. moscowrestaurant.ru Старинное блюдо черкесской кухни из пшена, сваренного в молоке или воде, и яркого кизилового соуса. moscowrestaurant.ru
• Хинкал из Дагестана. moscowrestaurant.ru Кусочки теста, сваренные в бульоне и подаваемые с мясом, соусом из томатов и чеснока и специальными приправами. moscowrestaurant.ru
• Марийская калитка с ягодами. moscowrestaurant.ru Открытый пирог из ржаной муки и ягодного пюре, чаще всего с кисло-сладкой начинкой из лесных ягод, таких как брусника и черника. moscowrestaurant.ru