Несколько мест в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, где можно попробовать жареную корюшку:

В Санкт-Петербурге:

• «Мурманчане». 2 Рыбное заведение, где корюшку обжаривают в рисовой муке и подают с соусом тартар и лимоном. 2 Адрес: ул. Большая Зеленина, 2. 2
• «Сад». 2 Здесь рыбу обжаривают на грузинской кукурузной муке в оливковом масле и подают с соусом лабне. 2 Адрес: ул. Большая Зеленина, 23. 2
• Leopold. 24 Небольшое кафе, где корюшку сервируют долькой лимона и соусом айоли. 2 Адрес: ул. Рубинштейна, 23. 2
• AGA. 2 Итальянский ресторан, где жареную корюшку подают с долькой лимона. 2 Адрес: пр-т Добролюбова, 16, корп. 2. 2
• «Катюша». 2 Ресторан русской кухни, где корюшку подают с запечённым картофелем и соусом тартар. 2 Адрес: Невский пр-т, 22–24. 2
• «Русская рыбалка». 25 Рыбный ресторан на Крестовском острове, где каждый сезон подают свежую корюшку. 2 Адрес: ул. Южная дорога, 11. 2
• «Таверна Гролле». 2 Круглосуточное заведение на Васильевском острове, где корюшку обжаривают до золотистой корочки и гарнируют салатом из свежего редиса и огурцов с духмяным маслом. 2 Адрес: Большой пр-т В. О., 20. 2

В Ленинградской области можно попробовать жареную корюшку, например, в NeMollie`s Pub. 3 Пивной паб находится в Кудрово, адрес: ЖК «Вернисаж», Английская, 2. 3