Некоторые традиционные закуски, которые подходят к бельгийскому пиву:
- Гофры. 1 Бельгийские гофры могут быть как сладким, так и солёным блюдом. 1 Обычно подаются с шоколадом, взбитыми сливками, фруктами или другими сладкими добавками. 1
- Бельгийский фри. 1 Картофельные палочки, которые подаются с соусами (майонез, кетчуп, андалузский соус и другие). 1
- Сырные бортики (Kaasplankje). 1 Закуска из различных сортов местных сыров, таких как гауда, бельгийский бель, лимбургер и другие. 1 Обычно подаётся с хлебом и мёдом. 1
- Хам. 1 Прошутто или другие виды вяленой ветчины, которые часто подаются как закуска к пиву в Бельгии. 1
- Пивные колбаски. 1 Это разновидность колбасок, обычно приготовленных с добавлением пива в составе мясной смеси. 1
- Креветки, обжаренные в чесночном масле и поданные с лимоном. 1
- Тосты с творогом из региона Пайоттенланд. 2 Тост из ржаного хлеба, на который намазывают сливочное масло, а поверх него — кремообразный творог или сливочный сыр «Филадельфия». 2 Украшают колечками лука-шалот и кружочками свежего редиса. 2
Выбор закуски зависит от конкретного сорта бельгийского пива. 1