Несколько традиционных грузинских рецептов коктейлей на основе чачи:
«Грузинский сад». 1 Состав: чача — 50 мл, сок граната — 30 мл, свежевыжатый лимонный сок — 20 мл, мёд — 10 мл, мята — несколько веточек, лёд. 1Приготовление: в шейкере соединить чачу, сок граната, лимонный сок и мёд. 1 Добавить несколько веточек мяты и немного льда. 1 Хорошо встряхнуть, чтобы все ингредиенты смешались. 1 Процедить в охлаждённый бокал. 1 Украсить веточкой мяты. 1
«Чача зум». 1 Состав: виноградный бренди — 100 г, чача — 50 мл, сливки — 50 мл. 1Приготовление: взбить в шейкере бренди, чачу и жирные сливки. 1 Разлить по шотам. 1
«Тбилиси Фикс». 13 Состав: сахар — 1 ч. ложка, лимонный сок — 30 мл, чача — 50 мл, вишнёвый бренди — 50 мл, лёд. 1Приготовление: растворить сахар в стакане в небольшом количестве воды. 1 Добавить дроблёный лёд. 1 После этого заливать лимонный сок, чачу, бренди. 1 Аккуратно перемешать. 1 Перелить в бокал. 1