Некоторые традиционные блюда, которые готовят к празднику Цаган Сар:
- Борцоки. 14 Национальное мучное блюдо, которое готовят из сдобного пресного теста и жарят в кипящем жире. 4 Форма борцоков имеет символическое значение: фигурки в виде животных выражают пожелание приплода соответствующего скота, в виде повода — удачу. 4
- Махан шультаган. 1 Блюдо из баранины, в котором нет ничего лишнего, только варёное мясо и картофель. 1
- Калмыцкий чай. 15 Самый распространённый рецепт — заварка, молоко и соль. 1 По желанию можно добавить сливочное масло, лавровый лист, чёрный перец или мускатный орех. 5