Какие существуют виды скалок для раскатки теста?

Некоторые виды скалок для раскатки теста:

• Пекарская (американская) скалка. guru.wildberries.ru food.ru Деревянный раскаточный цилиндр вращается вокруг металлического прута, прикреплённого к двум деревянным ручкам. guru.wildberries.ru Это самый распространённый инструмент для раскатки теста для домашней кухни. guru.wildberries.ru
• Французская скалка. guru.wildberries.ru food.ru Делается из цельного куска дерева, не имеет ручек, ими служат утончения по краям. guru.wildberries.ru Отсутствие ручек даёт больше контроля над скалкой и позволяет легче почувствовать текстуру теста. guru.wildberries.ru
• Скалка из силикона. guru.wildberries.ru К таким скалкам не прилипает тесто, и с ними удобно работать. guru.wildberries.ru Однако они довольно лёгки, поэтому подходят не для всех типов теста. santreyd.ru
• Мраморная скалка. guru.wildberries.ru Её можно охладить в холодильнике или морозильной камере, что делает инструмент идеальным для работы с тестом, чувствительным к температуре, например, слоёным. guru.wildberries.ru
• Скалка со сменными ограничителями. estet-home.ru Ограничители представляют собой кольца из пластика, резины или силикона, одевающиеся на края барабана. estet-home.ru Они помогают контролировать толщину раскатываемого пласта. estet-home.ru
• Ролики. estet-home.ru Похожи на малярный валик. estet-home.ru Они обычно небольшой ширины и играют роль вспомогательного инструмента для раскатки узких полос теста или работы в труднодоступных местах, например, в углах противня или формы. estet-home.ru