Один из вариантов приготовления салата «Морской бриз» с креветками и кальмарами: 1

Ингредиенты: 1

• креветки — 100 г; 1
• кальмары — 50 г; 1
• помидоры черри — 100 г; 1
• яйца куриные — 2 шт.; 1
• салатный микс — 50 г; 1
• масло оливковое — 30 мл; 1
• сок лимона — 15 мл; 1
• соль — по вкусу; 1
• специи — по вкусу. 1

Приготовление: 1

1. Замороженных креветок и кальмаров нужно разморозить при комнатной температуре. 1
2. Куриные яйца сварить в подсоленной воде. 1
3. Помидоры и салатный микс помыть и обсушить. 1
4. Салатный микс порвать руками или мелко нарезать, сложить в салатник. 1
5. Помидоры черри нарезать половинками или четвертинками, положить в салатник. 1
6. Варёные яйца нарезать не слишком мелко и положить в миску. 1
7. Креветок и кальмаров обжарить на растительном масле в течение 2–3 минут на тихом огне, помешивая. 1
8. Обжаренные морепродукты переложить в миску. 1
9. Полить морепродукты лимонным соком, заправить салат растительным маслом, подсолить и добавить специи по желанию. 1
10. Всё перемешать и сразу же подавать салат «Морской бриз» к столу — можно порционно или в большой посуде. 1

Ещё один вариант приготовления: 3

Ингредиенты: 3

• креветки — 100 г; 3
• кальмары — 50 г; 3
• помидоры черри — 100 г; 3
• яйца перепелиные — 4 шт.; 3
• салатные листья — 1 пучок. 3

Приготовление: 3

1. Отварить морепродукты поочерёдно в перченной и солёной воде, остудить. 3 Креветки освободить от панциря и оставить цельными, а кальмар нарезать тонкими колечками. 3
2. Заранее отварить перепелиные яйца, затем нарезать их на половинки. 3 Также поступить с черри. 3
3. Приготовить заправку: смешать оливковое масло, измельчённый укроп, горчицу, соль и перец. 3
4. Сформировать салат на большой плоской тарелке: сперва выложить салатные листья, а на них аккуратно распределить все остальные ингредиенты. 3
5. Полить закуску заправкой. 3 Поставить салат в холодильник до полного остывания. 3 После чего «Морской бриз» готов к подаче. 3

Ещё один вариант приготовления: 5

Ингредиенты: 5

• кальмары — 1 шт.; 5
• креветки — 100 г; 5
• яйца варёные — 2 шт.; 5
• сладкий перец — 1 шт.; 5
• лук — 1 шт.; 5
• пармезан — 50 г; 5
• майонез — 100 г; 5
• сливочный сыр — 100 г. 5

Приготовление: 5

1. Отварить кальмара и порезать его. 5
2. Отварить креветки. 5
3. Нарезать кубиками варёные яйца. 5
4. Сладкий перец разделить на четыре части и порезать тонкой соломкой. 5
5. Так же нарезать лук (можно обдать его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь). 5
6. Перемешать всё нарезанное и добавить кусочки пармезана. 5
7. Заправить майонезом, смешанным с измельчённым чесноком и сливочным сыром. 5
8. Готовый салат выложить на блюдо и сверху украсить отваренными креветками. 5 По желанию можно добавить мелко нарезанные оливки или маслины. 5

Выбор варианта приготовления зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.