Один из вариантов приготовления салата «Морской бриз» с креветками и кальмарами: www.iamcook.ru
Ингредиенты: www.iamcook.ru
Приготовление: www.iamcook.ru
- Замороженных креветок и кальмаров нужно разморозить при комнатной температуре. www.iamcook.ru
- Куриные яйца сварить в подсоленной воде. www.iamcook.ru
- Помидоры и салатный микс помыть и обсушить. www.iamcook.ru
- Салатный микс порвать руками или мелко нарезать, сложить в салатник. www.iamcook.ru
- Помидоры черри нарезать половинками или четвертинками, положить в салатник. www.iamcook.ru
- Варёные яйца нарезать не слишком мелко и положить в миску. www.iamcook.ru
- Креветок и кальмаров обжарить на растительном масле в течение 2–3 минут на тихом огне, помешивая. www.iamcook.ru
- Обжаренные морепродукты переложить в миску. www.iamcook.ru
- Полить морепродукты лимонным соком, заправить салат растительным маслом, подсолить и добавить специи по желанию. www.iamcook.ru
- Всё перемешать и сразу же подавать салат «Морской бриз» к столу — можно порционно или в большой посуде. www.iamcook.ru
Ещё один вариант приготовления: kulinarenok.ru
Ингредиенты: kulinarenok.ru
Приготовление: kulinarenok.ru
- Отварить морепродукты поочерёдно в перченной и солёной воде, остудить. kulinarenok.ru Креветки освободить от панциря и оставить цельными, а кальмар нарезать тонкими колечками. kulinarenok.ru
- Заранее отварить перепелиные яйца, затем нарезать их на половинки. kulinarenok.ru Также поступить с черри. kulinarenok.ru
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло, измельчённый укроп, горчицу, соль и перец. kulinarenok.ru
- Сформировать салат на большой плоской тарелке: сперва выложить салатные листья, а на них аккуратно распределить все остальные ингредиенты. kulinarenok.ru
- Полить закуску заправкой. kulinarenok.ru Поставить салат в холодильник до полного остывания. kulinarenok.ru После чего «Морской бриз» готов к подаче. kulinarenok.ru
Ещё один вариант приготовления: 1000.menu
Ингредиенты: 1000.menu
Приготовление: 1000.menu
- Отварить кальмара и порезать его. 1000.menu
- Отварить креветки. 1000.menu
- Нарезать кубиками варёные яйца. 1000.menu
- Сладкий перец разделить на четыре части и порезать тонкой соломкой. 1000.menu
- Так же нарезать лук (можно обдать его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь). 1000.menu
- Перемешать всё нарезанное и добавить кусочки пармезана. 1000.menu
- Заправить майонезом, смешанным с измельчённым чесноком и сливочным сыром. 1000.menu
- Готовый салат выложить на блюдо и сверху украсить отваренными креветками. 1000.menu По желанию можно добавить мелко нарезанные оливки или маслины. 1000.menu
Выбор варианта приготовления зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.