Некоторые варианты оформления салата «Царский» для торжественных случаев:

• В виде рулета. 2 Для этого нужно выложить ингредиенты слоями, например, в такой последовательности: лук, форель, нарезанная кубиками, сверху — мелкая сеточка майонеза, следом — натёртый на крупной тёрке или порезанный кубиками отварной картофель, снова сеточка из майонеза, яйцо на крупной тёрке, креветки, порезанные пополам (часть оставить для украшения), сеточка из майонеза, далее — сыр, натёртый на крупной тёрке, и снова майонез. 1 Сверху салат нужно выровнять силиконовой лопаточкой и украсить креветками и икрой. 1
• В виде горки. 2 Салат можно выложить на блюдо горкой, а сверху украсить красной икрой, сделав из неё сеточку, узоры или рисунки. 2
• Слоями. 5 На блюдо с плоским дном нужно выложить слой яичных белков и смазать их майонезом. 5 Далее распределить слой красной рыбы. 5 Выложить картофель, затем креветки и сыр, продолжая смазывать каждый слой небольшим количеством майонеза. 5 Финальный штрих — красная икра, её кладут в виде «шапочки». 5

Также готовый салат «Царский» можно украсить зеленью или ломтиком лимона для придания яркости и оригинальности. 1