Какие существуют вариации классического салата «Манон»?

Некоторые вариации классического салата «Манон»:

• Вариант с курицей. m.ok.ru Вместо индейки в этом рецепте используется куриное филе. m.ok.ru
• Вариант с болгарским перцем. m.ok.ru В этом случае вместо маринованных огурцов в салат добавляют полоски болгарского перца. m.ok.ru

Также существует рецепт, в котором для приготовления понадобятся: 2 или 3 средних корнеплода свёклы, 1 корнеплод моркови, половина небольшой луковицы, 2–3 средних картофелины, 2 солёных огурца, 2 отварных яйца, майонез для промазывания слоёв, соль и перец по вкусу. dzen.ru В этом случае на дно салатника выкладывают мелко нарезанный лук, затем натёртый картофель, который смазывают майонезом и по желанию присыпают молотым перцем. dzen.ru Следующим слоем выкладывают натёртые солёные огурцы, также смазывают тонким слоем майонеза. dzen.ru За огурцами следует отварная морковь, затем — свёкла, которую промазывают майонезом. dzen.ru Завершающим этапом выступают отварные яйца: белки мелко нарезают и посыпают по всей поверхности салата, а желтками украшают середину. dzen.ru

Выбор вариации зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.