Некоторые вариации классического рецепта салата «Медвежья шубка»:
- Вариант с ветчиной. 2 Ингредиенты: ветчина — 250 г, картофель — 3 шт., морковь — 2 шт., свёкла — 1 шт., яйца — 3 шт., маринованные огурцы — 2 шт., твёрдый сыр — 100 г, грецкие орехи без скорлупы — 50 г, майонез — 150 г, соль, перец — по вкусу, свежая зелень — для украшения, зёрна граната — по желанию. 2
- Рецепт с шампиньонами. 3 На дно салатницы выложить обжаренные с луком шампиньоны, смазать майонезом, затем выложить копчёную курицу, порезанную кубиками, снова смазать майонезом, а сверху — тёртый сыр и майонез. 3
Выбор вариации зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.